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燻製とうふ
販売価格:
432
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(税込)
本体価格:
400
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遠野宮守の大豆、「シュウリュウ」を使用。
大豆を多く含んだ硬めの豆腐を手づくりし、
地元の桜チップを使い燻製を行っています。
濃いめの味付けとなっているため、
そのままスライスして おつまみやおかず、
サラダのトッピングにどうぞ。
どぶろく文化が根付くこの地域ならではの味を、 ぜひご賞味ください。
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